„Polowanie na grzyby” — pięknie opowiedziany atlas grzybów

Zofia Leszczyńska-Niziołek „POLOWANIE NA GRZYBY”

Pięknie opowiedziany atlas grzybów. Nowe wydanie uwzględnia nazwy grzybów wg rekomendacji Komisji ds. Polskiego Nazewnictwa Grzybów.

Zofia Leszczyńska-Niziołek – właścicielka Dworku nad Wkrą – agroturystyki, którą odziedziczyła po swojej babci i którą od kilku lat z powodzeniem prowadzi wraz z mężem Karolem. Poza tym posiadaczka certyfikatu klasyfikatora grzybów i zapalona miłośniczka grzybobrań. Wiecznie w ruchu.

„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy.

Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli”. Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piątku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O grzybach wie wszystko i ma nawet udokumentowane na papierze, więc lepiej nie wdawać się z nią w dyskusje.

„Polowanie na grzyby” to opowiedziany atlas grzybów, w którym konkretne informacje przeplatają się z anegdotami i prywatnymi historiami autorki – zapalonej grzybiarki. Dzięki niemu poznacie m.in. grzyby, które zbierają tylko świry i grzybowi guru, okazje, które w życiu można zjeść tylko raz, czy magiczne odmiany.

Historie przeplatają się z niesamowitymi zdjęciami i praktycznymi poradami dotyczącymi zbierania, przygotowywania, a nawet hodowania grzybów. Nowe wydanie zostało zaktualizowane zgodnie z najnowszą nomenklaturą oraz systematyką grzybów.